1. 上進(jìn)風(fēng)方式：
上進(jìn)風(fēng)是指灶具從頂部或背部引入新鮮空氣。通常在灶具頂部或背面有專(zhuān)門(mén)的通風(fēng)口，將新鮮空氣引入燃燒區(qū)域。這種進(jìn)風(fēng)方式適用于廚房空間相對(duì)較小或與居住區(qū)域相連的場(chǎng)所。上進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)可以快速將煙氣和異味排至上方，保持廚房的整潔和舒適。

2. 下進(jìn)風(fēng)方式：
下進(jìn)風(fēng)是指灶具從底部或腳部引入新鮮空氣。通過(guò)底部或腳部的通風(fēng)口，可以將新鮮空氣吸入灶具內(nèi)部。這種進(jìn)風(fēng)方式適用于廚房空間較大的環(huán)境，可以從低處吸入大量的新鮮空氣，保證火焰的正常燃燒，并將煙氣和廢氣排出。

3. 全進(jìn)風(fēng)方式：
全進(jìn)風(fēng)是一種較新型的通風(fēng)方式，適用于需要高效通風(fēng)的情況。全進(jìn)風(fēng)系統(tǒng)通過(guò)安裝專(zhuān)用的通風(fēng)系統(tǒng)，通過(guò)風(fēng)機(jī)和換氣扇將新鮮空氣均勻地引入廚房，并排出煙氣和廢氣。全進(jìn)風(fēng)方式可以提供充足的新鮮空氣供應(yīng)，使火焰更加穩(wěn)定，同時(shí)降低污染和異味的風(fēng)險(xiǎn)。